www.hukumnasional.com.ǁSampang,21 Mei2025- Dalam upaya menjamin kualitas dan keamanan pangan nasional, CV. Media Utama Group, produsen garam konsumsi beryodium merek Garam Makan, terus berkomitmen menerapkan standar produksi garam yang terintegrasi dan higienis. Berlokasi di Dusun Gubbu Barat, Desa Ragung, Kecamatan Pangarengan, Kabupaten Sampang, perusahaan ini menjadi salah satu pelopor dalam pengolahan garam konsumsi berkualitas di wilayah Madura.
Didirikan dan dipimpin oleh H. Mashuri, CV. Media Utama Group telah bertahun-tahun konsisten memproduksi garam konsumsi beryodium dengan kualitas yang sesuai standar nasional. Garam yang dihasilkan tidak hanya melalui proses produksi modern, tetapi juga melalui pengawasan mutu yang ketat mulai dari bahan baku hingga produk jadi.
“Kami memahami pentingnya garam sebagai kebutuhan pokok rumah tangga. Oleh karena itu, kami pastikan seluruh proses produksi kami mengikuti standar mutu dan keamanan pangan, termasuk kandungan yodium yang sesuai dengan anjuran Kementerian Kesehatan,” ujar H. Mashuri.
Perusahaan ini mengandalkan kombinasi antara teknologi dan kearifan lokal dalam mengolah garam. Bahan baku diperoleh dari petani garam lokal, yang kemudian diproses dengan metode pencucian, pengeringan, pengayakan, dan fortifikasi yodium secara higienis. Setiap tahap dikontrol untuk memastikan produk akhir bersih, tidak tercemar, dan aman dikonsumsi.
Merek Garam Makan milik CV. Media Utama Group telah beredar luas di berbagai wilayah Indonesia, dan dipercaya masyarakat karena keamanannya serta rasa yang khas. Produk ini dikemas dengan rapi dan telah mengantongi izin edar dari BPOM serta sertifikasi halal dari MUI, menjadi bukti nyata bahwa kualitas menjadi prioritas utama perusahaan.
CV. Media Utama Group juga aktif mendukung pemberdayaan ekonomi lokal dengan melibatkan masyarakat sekitar sebagai tenaga kerja dan mitra usaha. “Kami ingin industri garam di Madura tidak hanya tumbuh, tapi juga menyejahterakan,” tambah H. Mashuri.
Dengan pendekatan produksi yang terintegrasi, CV. Media Utama Group optimis akan terus menjadi pilihan utama konsumen dalam memenuhi kebutuhan garam konsumsi yang sehat, beryodium, dan terjangkau.
